体験活動・イベント情報
千葉県内の様々な体験活動、イベント活動を紹介します。
講座イベント名
令和６年度企画展「地域に生きる?油づくり」／千葉県立房総のむら
開催日
2024/12/7（土）～2025/2/2（日）
開催場所
千葉県立房総のむら／印旛郡栄町龍角寺1028
主催者
千葉県立房総のむら
曜日
火, 水, 木, 金, 土, 日
市町村
栄町
事業主体
国・県
ジャンル
趣味・教養・文化
学びの種類
詳細
千葉県の醤油作りは17世紀前半に始まり、その生産量は現在、銚子市と野田市を中心に日本一を誇ります。本展覧会では、醤油の歴史的変遷、醤油の醸造方法、銚子地域・野田地域・北総（東総）地域の醤油メーカーの歴史や現在の事業内容及び今後の展望を紹介します。
＜日程＞2024年12月7日（土）～ 2025年2月2日（日）9:00～16:30
※2025年1月3日（金）・４日（土）に限り、9:30～16:00
【関連イベント情報】
●講演会 定員：各回60名 ※当日受付
①12月21（土）13:30～ キッコーマン国際食文化研究センター 木口武幸氏「野田のしょうゆ醸造の歴史と発展～過去から現在、そして未来～」
②1月11日（土）13:30～ 慶応義塾大学名誉教授 井奥成彦氏
「日本の近代化と醸造業 ―酒造業と醤油醸造業を中心に―」
＜アクセス（車）＞東関東自動車道 成田ICから約10km
＜アクセス（鉄道）＞JR成田線 成田駅西口からバス「竜角寺台2丁目」下車徒歩約10分 、JR成田線 安食駅からバス「房総のむら」下車徒歩約3分
＜日程＞2024年12月7日（土）～ 2025年2月2日（日）9:00～16:30
※2025年1月3日（金）・４日（土）に限り、9:30～16:00
【関連イベント情報】
●講演会 定員：各回60名 ※当日受付
①12月21（土）13:30～ キッコーマン国際食文化研究センター 木口武幸氏「野田のしょうゆ醸造の歴史と発展～過去から現在、そして未来～」
②1月11日（土）13:30～ 慶応義塾大学名誉教授 井奥成彦氏
「日本の近代化と醸造業 ―酒造業と醤油醸造業を中心に―」
＜アクセス（車）＞東関東自動車道 成田ICから約10km
＜アクセス（鉄道）＞JR成田線 成田駅西口からバス「竜角寺台2丁目」下車徒歩約10分 、JR成田線 安食駅からバス「房総のむら」下車徒歩約3分
問合せ先
千葉県立房総のむら広報普及グループ 電話：0476-95-3333
登録日
2024-12-03 11:43:32
更新日
2024-12-03 11:43:32