ちばりすネットPlusで提供している講座イベント情報について
リニューアルされた「ちばりすネットplus」では、AIを活用して、インターネットから「講座イベント情報」を収集しています。
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《連絡先》
さわやかちば県民プラザ ちばりすネットplus担当（事業振興課）
TEL：04-7140-8611（直通）
Email：clis@pref.chiba.lg.jp
講座イベント
講座イベント名
Y-13 産学連携講座「味噌づくり体験教室」
開催日
2025/4/10（木）
開催場所
聖徳大学（10号館）／千葉県松戸市松戸1169
主催者
聖徳大学
曜日
木
市町村
松戸市
事業主体
大学・学校
ジャンル
趣味・教養・文化
学びの種類
詳細
約４kgのお味噌を仕込みます。台所の近代化が進み、いつの間にか買うものになってしまったお味噌を手作りします。
「味噌を仕込むなんて大変そう…。」と思われるかもしれませんが、味噌の材料は「麹・大豆・塩」だけと、いたってシンプルです。講座で使用する大豆は、あらかじめ味噌づくりに最適な状態の煮豆にしてあります。
これを潰して混ぜるだけなので、手軽に仕込み作業に入れます。材料はシンプルですが、数か月後のできあがりは「十人十樽！」。あなただけの味噌づくりをお手伝いします。
また、味噌づくり後に、炊飯器でできる「甘酒」の作り方を伝授いたします。ご自宅でチャレンジしてみてください。
※エプロン、三角巾もしくはバンダナ、軍手（大豆が熱い場合に使用します）を各自ご持参ください
＜開催時間＞10：00～11：25
＜講師＞株式会社小川屋味噌店
＜受講料＞6,150円（内・教材費 4,400円）
＜申込について＞下記問合せ先まで電話または窓口受付。
【1Day講座】気軽にご受講いただける、1～2回の短期講座です。入会不要でご受講いただけます。
「味噌を仕込むなんて大変そう…。」と思われるかもしれませんが、味噌の材料は「麹・大豆・塩」だけと、いたってシンプルです。講座で使用する大豆は、あらかじめ味噌づくりに最適な状態の煮豆にしてあります。
これを潰して混ぜるだけなので、手軽に仕込み作業に入れます。材料はシンプルですが、数か月後のできあがりは「十人十樽！」。あなただけの味噌づくりをお手伝いします。
また、味噌づくり後に、炊飯器でできる「甘酒」の作り方を伝授いたします。ご自宅でチャレンジしてみてください。
※エプロン、三角巾もしくはバンダナ、軍手（大豆が熱い場合に使用します）を各自ご持参ください
＜開催時間＞10：00～11：25
＜講師＞株式会社小川屋味噌店
＜受講料＞6,150円（内・教材費 4,400円）
＜申込について＞下記問合せ先まで電話または窓口受付。
【1Day講座】気軽にご受講いただける、1～2回の短期講座です。入会不要でご受講いただけます。
問合せ先
聖徳大学 生涯学習課 TEL：047?365?3601（直通）
〒271-0092 千葉県松戸市松戸1169 聖徳大学10号館
E-mail: soa@wa.seitoku.ac.jp
〒271-0092 千葉県松戸市松戸1169 聖徳大学10号館
E-mail: soa@wa.seitoku.ac.jp
登録日
2025-04-07 13:51:26
更新日
2025-04-07 13:51:26