千葉県の絶滅危惧種ヒメコマツ 新芽がいっぱい
2022年4月21日 10時16分暖かくなり、急に伸びてきました。お日様に向かって、真っすぐ!
雑草たちも、どんどん伸びています。
近くには在来種の日本たんぽぽかな、と思われるたんぽぽがたくさん咲いています。
たんぽぽの根を使った「たんぽぽコーヒー」ご存じですか?「たんぽぽ茶」とも言うようです。
手作りして飲んでみたら、コーヒーというか、お茶という感じでした。
麦茶のような、土っぽい感じの味がします。意外と美味しい!!
松の葉茶もありますね。ヒメコマツで作ったらどんな味なのか、試してみたくなります。